High Tea bij En Garde! à € 17.50 pp.:
De High Tea is te reserveren vanaf 2 personen, en kan gehouden worden op het voorterras, in de binnentuin en in de bar. Met meer dan 10 personen ook in het restaurant. De High Tea bestaat uit zowel hartige als zoete elementen, en heeft natuurlijk onbeperkt thee en koffie. Voor de thee gebruiken wij Flowering Tea. Dit zijn een soort bloembollen, gemaakt van theeblaadjes. Deze bollen hebben +/- 4 min nodig om zich in heet water te ontvouwen tot een prachtige bloem. Op dat moment hebben de theeblaadjes ook voldoende extract afgegeven om te schenken.
High Tea: Potje flowering tea en eventueel koffie. Hartig: Mini worstenbroodje, diverse opgerolde sandwiches, scone met jam en clotted cream, klein kopje soep. Zoet: Mini muffin vanille, mini muffin chocola, Petit fours, Brownie, handgemaakte bonbon.
Extra: Vanaf 10 personen kunnen we ook de chocoladefontein inzetten!
Hierbij serveren wij vers fruit, marshmellows en lange vingers. ( + € 2.50 p.p.)
En natuurlijk is de High Tea ook uit te breiden met een glaasje feestelijke bubbels à € 4.25 pp