De Ultieme Smaaksensatie van Restaurant En Garde!

Maak kennis met een aantal van onze meest verrassende wijn-spijscombinaties! Maandelijks stellen wij, met verkleinde gerechten uit de kaart, een mooi 5 gangen menu samen. Hierbij serveren wij de bijpassende wijnen in een “halve glazen” wijnarrangement. (Hele glazen kan natuurlijk ook!)

Deze maand:  

Huisgemarineerde zalm met asperge en kruidencrème

Asperge crèmesoep

Gambaspiesje met pancetta en coulis van geroosterde paprika

Asperges met zachtgesmoorde kalfssucade

Aardbeiendessert

 

5 gangen menu à € 29.50 p.p.

5 gangen menu incl. halve glazen wijnarrangement à € 43.50

Graag per tafel te bestellen

 

 

Extra uitbreiding:

Klein kaasplateau met 3 soorten kaas en noten-vijgenbrood  à € 5.50

Wijnsuggestie: Lusteau East India Sherry ½ glas à € 2.15